Variedad de uva / Grape Variety
Éste es un vino de alturas con resonancias místicas. ALBANTA.Nuestra idea particular del paraíso nos transmite desde el S.XII laesencia de la cultura vinícola de los monjes de Tui.
This is a wine from high altitudes with mystical resonances. ALBANTA. Our particular idea of paradise transmits us since theXIIth Century the essence of the wine-growing culture of themonks from Tui.

Vinificación / Vinification
Moderno concepto de elaboración a partir de depósitos de especiales características aromáticas, siguiendo un riguroso proceso en el que la fermentación alcohólica se detiene antes de su finalización, con el objeto de obtener una mayor melosidad potenciando las espectaculares características propias del varietal. Modern elaboration notion since special depositsAromatic characteristics, following a rigorous process in which the alcoholic fermentation is stopped before its end, with the aim of obtaining a greater sweetness, increasing the spectacular characteristics belonging to the varietal.

Notas de Cata / Tasting Notes
Fase visual: Amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, limpios y muy brillantes.
Fase olfativa: Nítidos aromas de frutas carnosas (piña ácida, albaricoques y melocotón) con un ligero fondo vegetal de hinojo y madreselva. Sobresalen con enorme sutileza cítricos que confieren más frescura al vino.
Fase gustativa: Impresiona la evolución del vino en la boca. Melosidad en la entrada donde su sabor queda ligado al paladar. Presenta acidez muy equilibrada que le confiere sensación de frescor con un vivo paso en boca goloso y bien estructurado y un final muy persistente. En boca resalta la tipicidad del varietal y su armonía.
Visual stage: Straw yellow with golden greenish gleams, clean and very shiny.
Smelling stage: Clear/sharp aromas of meaty fruits (pineapple, apricot and peach) with a vegetal touch of fennel and honeysuckle. The citrus fruits stand out subtly, conferring more freshness to the wine.
Tasting stage: The evolution of the wine in the mouth is impressive. Sweetness to begin with, where its taste remains tied to the palate. It presents a very balanced acidity that gives it a freshness feeling with a trajectory of well structured sweetness in the mouth and a very persistent end. In the mouth it jumps out with the typical varietal and its harmony.


Temperatura de Consumo /Consumptiom Temper
10-12º C
10-12º C

Denominación de Origen / The Official Certificate of Origin
D.O.: Rías Baixas
Subzona: Val do Salnés
Varietal: 100% albariño
Fermentación: Depósitos de acero inoxidable, temperatura controlada
Crianza: No tiene

Caja de 6 botellas. Estuches de 1,2 y 3 botellas
Código ean botella:
8 - 437003 - 921117
Código ean caja:
1 - 8437003 - 921091
Europallet
Total botellas: 504
Total cajas: 84
Box with 6 bottles. Cases of 1,2 y 3 bottles
Ean code bottle:
8 - 437003 - 921117
Ean code box:
1 - 8437003 - 921091
Europallet
Total number of bottles: 504
Total number of boxes: 84



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